Dalla scorzonera, nota anche come “asprago d’inverno”, alla cipolla Alisa Craig, dalle dimensioni giganti (può arrivare ai 45 cm di altezza e quasi 3kg di peso) fino al melone Queen Anne’s! Di dimensioni tascabili… e ancora lo spinacio fragola, il melone amaro o Bitter melon e il Mais Arcobaleno… Sono solo alcune delle tante specie rare ed antiche del genere orticolo-
